为全面贯彻落实《广东省市场监督管理局英国威廉希尔公司开展“粤食优企”提质行动推动食品生产行业高质量发展的指导意见》要求,帮助食品生产企业提高生产管理水平,11月5日上午,省局委托广州检验检测认证集团有限公司到我县广东雅太郎实业有限公司开展食品生产企业“诊脉”帮扶工作。
丰顺县市场监管局蔡征涛副局长和食品生产股人员陪同食品安全专家深入食品生产企业,与企业负责人面对面沟通交流,组织开展食品生产企业“诊脉行动”,问需于企、靶向施治、精准帮扶。
此次专家通过重点排查企业生产环境条件、原料进货贮存查验、冷加工清洁区生产过程控制、出厂检验等情况,进行食品安全风险分析,查找确认风险点,现场出具风险排查问题清单及改进建议措施。通过此次“诊脉”帮扶,一方面进一步引导企业完善质量管理体系,防范化解食品安全风险隐患,提升产品质量安全水平;另一方面深入企业诊脉帮扶既体现了监管的力度,又展现监管的温度,在保障食品安全、激发市场活力,推动食品行业高质量发展方面发挥了积极的作用。
下一步,丰顺县市场监管局将持续加大对企业的帮扶指导力度,帮助企业从源头查风险、防隐患、治违规、提质量,确保“两个责任”落地见效,不断提升食品安全治理能力和治理水平。