记者从相关部门获悉,去年以来,我县加强领导,突出重点,强化食品安全监管,深入推进食品安全整顿和专项整治,进一步规范食品市场秩序,全县食品市场秩序安全稳定,未发生食品安全事故,人民群众食品安全得到有效保障。在2015年全市食品安全考核中取得第一名的好成绩。
据了解,在开展食品安全工作中,我县强化领导,落实责任。县政府与各镇(场)和相关部门签订了《2015年食品安全工作目标责任书》,将食品安全任务细化分解到各镇、各成员单位,责任落实到各环节各岗位,确保了食品安全工作的顺利、有序开展。
我县根据“权责明确、行为规范、监督有效、保障有力”的原则,以防控风险、排查隐患为目标,部门间加强协调配合,加大联合执法检查力度,深入开展护卫“舌尖上的安全”食品生产经营整治。以食品采购索证索票管理、食品添加剂使用管理、餐饮具清洗消毒管理、餐饮加工操作规范管理、从业人员健康体检管理等高风险环节为重点,开展全县食品生产、流通、餐饮各环节食品安全隐患大排查的行动,从而使我县食品生产经营市场秩序得到进一步改善。
同时,我县通过开展“食品安全宣传周”、“安全生产活动月”、“3?15”打假等宣传咨询活动,以及通过分发宣传资料、现场讲解等别开生面的食品安全宣传方式,普及食品安全科普知识,提高群众辨别假劣食品常识、食品安全参与意识和责任意识。
在此基础上,我县还根据职能整合,完善食品安全协调和部门联动机制,进一步规范全县信息报送、应急管理、应急平台和应急保障等应急管理体系建设,提高预防和应对食品安全事件响应及处置能力,人民群众食品安全得到有效保障。