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中秋、国庆双节将至，为确保双节期间食品安全，营造安定良好的节日食品安全氛围，由留隍镇党委委员刘锐锋率镇食药监所、食安办、安监办等相关部门，开展节前食品安全联合大检查行动。

此次食品安全大检查主要以食品生产企业、商场超市、校园及其周边、旅游景区及其周边为重点检查对象，以粮、油、肉、菜、豆制品、水产品、酒、月饼等为重点品种，对生产经营环境、原料采购进货查验、食品原料贮存、从业人员管理、食品加工操作、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样、索证索票及食品安全管理制度等进行重点检查。

通过此次大检查行动，有效的提高各食品生产经营企业的食品安全意识，防范食品安全隐患，为保障双节期间食品安全做好准备工作。（留隍食药监所供稿）