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春节前夕，省内成品粮油价格季节性温和上涨，小麦和玉米价格随国内市场价格上涨。国内方面，稻米价格稳定，政策性小麦成交率高位回落，玉米价格涨势趋缓，大豆压榨量维持较高水平。国际方面，全球大米产量预计稳中有增；南美洲天气及播种进度利好国际市场大豆供应，美国大豆价格回调；出口检验量低于预期，美国小麦价格略有下降；我国进口需求增加，美国玉米价格走高。

一、稻米

（一）省内稻米价格季节性上涨。晚籼稻收购价3.33元（每公斤，下同），双周环比上涨0.3%，同比上涨7.07%；籼大米批发均价4.84元，双周环比上涨1.26%，同比上涨5.45%，其中：东莞樟木头粮食批发市场籼大米均价5.04元，双周环比上涨0.2%，同比上涨3.49%；籼大米零售均价6.48元，双周环比上涨0.31%，同比上涨1.09%。

（二）国内稻米价格保持总体稳定。本报告期，普通早籼稻批发价2624元/吨，双周环比持平，同比上涨9.88%；普通晚籼稻批发价2804元/吨，双周环比上涨0.29%，同比上涨13.84%；籼米（早）批发价3760元/吨，双周环比持平，同比上涨6.4%。一年来，国内稻谷价格有所上涨，但目前价格仅略高于2017年最低收购价（三等早籼稻2600元/吨，三等中晚籼稻2720元/吨）。

（三）全球大米产量预计稳中有增。国际谷物理事会（IGC）预测2020/21年度全球大米产量为5.03亿吨，比上年度增加1.2%。本报告期，泰国、越南和巴基斯坦大米现货离岸价双周环比分别上涨1.29%、持平和上涨1.14%。2020年，我国进口稻米294万吨，比上年增长15.6%；出口230万吨，比上年减少16.1%。

二、小麦

（一）省内小麦价格随国内市场价格上涨。小麦进厂价2.75元，双周环比上涨1.85%，同比上涨1.48%；小麦粉批发价4.36元，双周环比1.16%，同比上涨1.87%；小麦粉零售价6.32元，双周环比上涨0.32%，同比下降0.32%。

（二）国内政策性小麦拍卖“降温”。国家修订竞拍规则，提高竞拍门槛，政策性小麦成交率由1月份第三周的99.89%降至第四周的54.34%。本报告期，共成交政策性小麦620万吨，而去年同期仅成交1.6万吨。产区小麦批发价2507元/吨，双周环比上涨1.83%，同比上涨6.82%。

（三）美国小麦价格下降。美国农业部发布的出口检验周报显示，1月份第二周美国小麦出口检验量低于预期，加之大豆市场价格下挫，小麦价格承压。芝加哥商品交易所小麦价格双周环比下降1.16%；进口小麦到港完税价格346.5美元/吨（美国软红冬，3月船期），双周环比上涨0.32%。2020年，我国进口小麦838万吨，比上年增长140.2%。

三、玉米

（一）省内玉米价格涨幅较大。1月29日，省内港口玉米及其替代品库存196.4万吨，月环比增加6万吨。本报告期，玉米进厂价2820元/吨，双周环比4.06%，同比上涨39.6%。东北产区新冠肺炎疫情是省内玉米价格上涨的主要原因。

（二）国内玉米价格涨势趋缓。受东北产区新冠肺炎疫情影响，上一报告期国内玉米价格出现大幅上涨（环比上涨11.26%），但玉米成交量没有明显增加，减弱了提价动力。此外，饲料企业使用小麦、稻谷替代玉米，也在一定程度对玉米价格产生抑制作用。本报告期，产区玉米批发价2759元/吨，双周环比上涨1.92%，同比上涨58.2%。

（三）需求拉动美国玉米价格上涨。我国增加采购美国产玉米，刺激美国玉米需求。芝加哥商品交易所玉米价格双周环比上涨2.39%；进口玉米到港完税价格为325.6美元/吨（美国产玉米，3月船期），双周环比上涨3.86%。2020年，我国进口玉米1130万吨，比上年增长135.7%；进口玉米替代品高粱481万吨，比上年增长478.6%。

四、食用植物油及油料

（一）省内食用植物油价格总体趋涨。花生油批发均价22.01元（每升，下同），双周环比下降0.27%；大豆油批发均价9.95元，双周环比上涨0.61%。花生油零售均价23.05元，双周环比上涨0.22%；大豆油零售均价10.05元，双周环比上涨0.8%。

（二）国内大豆周压榨量保持在200万吨以上水平。春节前贸易商和饲料养殖企业积极增加库存，油粕需求良好，刺激油厂维持高开机率，大豆压榨量持续上升。监测显示，1月份最后一周大豆压榨量为215万吨，比过去三年同期均值增加102万吨。本报告期，普通蛋白豆粕均价3840元/吨，双周环比下降6.43%，同比上涨46.01%；豆油批发价8772元/吨，双周环比上涨0.05%，同比上涨23.18%。

（三）美国大豆价格高位下行。巴西大豆产区降雨良好，阿根廷大豆播种工作已经完成，均利好国际大豆供应，美豆价格高位震荡下行。本报告期，芝加哥商品交易所大豆价格双周环比下降4.37%。我国进口大豆到港完税价格为605.7美元/吨（美湾大豆，2月船期），双周环比下降1.19%。2020年，我国进口大豆10033万吨，比上年增长13.3%。

来源：广东省粮食和物资储备局

http://gdgrain.gd.gov.cn/zwgk/sjgk/tjjc/scjc/content/post_3222319.html