为进一步加强猪肉市场管理,确保群众吃上放心肉,11月10天一大早,副县长邱翠茂带领畜牧、工商、国地税、公安等部门负责人对县城猪肉市场从肉联厂出厂源头到市场销售每一环节进行检查,重点检查猪肉是否检疫合格和是否具有出厂单据等。
邱翠茂在行动中强调食肉安全事关千家万户、事关群众生命健康,她要求各相关单位一定切实加强巡查监管、严把猪肉检疫和出厂关、规范猪肉市场秩序、严防私宰肉流入市场,确保群众吃上放心肉。同时,对于私宰肉猪行为,一律给予严厉打击,绝不手软。
据统计,此次行动共出动60多人次,检查猪肉摊档130多家,进一步规范了我县猪肉市场秩序。