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为进一步提高贫困户农业种植技术，加强贫困户生产致富的技能和水平，7月3日，广州市教育局、广州市中学生劳动技术学校与潘田镇政府联合组织一场主题为“有色米品种及其栽培注意问题”的水稻种植技术培训，特邀请广东农作物育种研究专家、仲恺农业工程学院农学系主任刘冠明教授和广州市中学生劳动技术学校叶志强老师前来授课。潘田镇中心村、填江村村民共90多人参加了技能培训。

为达到培训效果，刘冠明教授在培训课前专门到中心村义和自然村实地调研当地水稻种植品种选择、土壤条件以及番薯种植等，并与种植户共同交流。在随后进行的培训课上，刘冠明教授利用视频、投影的授课形式，图文并茂地讲解了有色米品种、种植条件、营养价值以及栽培注意事项等方面的知识，并向村民详细讲解对比多种常见有色米种植的技术要领和病虫害的防治以及农药的使用方法。在一个半小时的培训中，前来听课的村民都十分认真专心，并不时提出自身在实际种植生产中遇到的一些问题。面对村民提出的问题，刘冠明教授都一一作了详细的解答，现场气氛十分热烈，精彩实用的培训博得大家的阵阵掌声。

据悉，广州市教育局精准扶贫驻村工作队今年将通过仲恺农业工程学院引进黑米和紫米两个新品种，加上原有的红米，打造约50亩生态有色米种植示范基地。