为切实加强学校校园及周边食品安全监管工作,及时排查各类食品安全风险隐患,确保广大师生饮食安全。3月11日上午,北斗镇陈建华委员、谢俊健副主席组织市场监管和教育部门对辖区内千顷学校、北斗中心幼儿园等重点机构开展食品安全专项检查。
检查组按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求,对学校就餐场所、环境卫生、设施设备消毒、食物留样等关键环节进行了全面检查。在检查过程中,执法人员现场仔细查看了库房、冰箱、操作间内贮存食品的感官性状、保质期情况,督促工作人员严格执行进货查验及索证索票制度。针对检查中发现的问题,执法人提出了整改意见,并要求限期整改。
检查组强调,学校要进一步强化食品安全责任,定期开展食品安全自查,建立长效机制。同时,要加强疫情防控和消防安全检查,确保广大师生的身体健康和生命安全。
下一步,北斗镇将持续加大对学校及校园周边食品安全监管工作力度,以监管为主,执法为辅,筑牢校园食品安全第一道“防线”。