12月26日下午,丰顺县委常委、宣传部部长古孟青到黄金中学督导检查校园食品安全工作,县教育局、县市场监督管理局以及黄金中学相关人员陪同检查。
检查组首先听取了学校食堂负责人对食堂安全管理工作的汇报,详细询问了学校食堂用餐人数、用餐价格,查看了食品加工过程,查看索证索票,详细了解食材来源等食堂食品安全管理制度的落实情况,同时,还检查了食堂的厨房环境、食品留样情况、餐具消毒设施等。
古孟青对黄金中学落实食品安全工作给予了充分肯定。同时也指出,食品安全重于泰山!学校的食品安全直接关系到每一位师生的身体健康和学校教育教学秩序的和谐与稳定,学校要全面落实食品安全“两个责任”工作机制,抓实抓细食品安全工作,坚决筑牢食品安全防线。
黄金中学校长彭恩铁表示,黄金中学将以此次督查为契机,严格贯彻落实各部门对食品安全管理的要求,时刻紧绷食品安全这根弦,不断健全食品安全管控体系,全力守护师生“舌尖上的安全”。
通讯员:冯天启